茶叶茶饮生意把老客户搬到线上：从按斤报价到小程序订货的4个步骤

茶叶茶饮这门生意，下游门店和礼盒渠道的订货习惯差别很大。门店要的是散装按斤称重，今天要三斤龙井，明天要五斤普洱，价格随行就市；礼盒渠道要的是预包装按提拿货，一提两盒、一箱十提，规格固定，包装不能乱。这两种需求在老客户身上是并存的，同一个客户可能既拿散茶又拿礼盒。

现在多数茶商是怎么做的？微信群里发报价单，客户在群里喊一声要什么，业务员手抄下来，晚上汇总给仓库。散装靠称，预包装靠数，价格靠记忆和翻聊天记录。这种方式不是不能用，问题是老客户越多，报价越乱，业务员一走，客户关系就断了一半。

把老客户搬到线上，第一步不是选系统，是先把客户分类。哪些是只拿散装的，哪些是只拿礼盒的，哪些是两者都拿的。分类清楚了，才知道线上订货的入口该怎么设。散装客户需要看到实时单价和起订量，礼盒客户需要看到整提整箱的规格和阶梯价。这两套逻辑如果混在一起，客户点进去就懵了。

系统搭好了，不要群发通知让所有老客户都去注册。先挑一批关系最稳、订货最频繁的老客户，可能就十来个，业务员带着走一遍流程。这批客户的特点是对价格不敏感、对服务敏感，只要告诉他们「以后在手机上点一下就行，不用等业务员回复」，多数愿意试。

迁移的时候，散装客户和礼盒客户要分开教。散装客户重点教怎么看实时单价、怎么选等级、怎么填斤数；礼盒客户重点教怎么看整提规格、怎么选包装、怎么查阶梯价。教一遍不够，前三次订货业务员最好在旁边盯着，客户点错了马上纠正。

换成系统之后，变化最大的是哪一段？是订单汇总和库存扣减。以前业务员晚上手抄单子，抄错一个规格，仓库发错货，客户收到才发现；现在客户自己下单，规格和数量直接进系统，仓库按单发货，错单率会明显下降。另一个变化是价格追溯，以前客户说「上次你给我的价格不是这个」，业务员要翻半天聊天记录；现在系统里每一单的价格都有记录，谁报的、什么时候报的，一查就清楚。